Süße Apfeltaschen
Natürlich lassen sich auch süße Rezepte wie die Apfeltaschen in einem Airfryer zubereiten. Geräte mit breiteren Frittierbehältern eignen sich hier natürlich besser, da man so mehr Apfeltaschen auf einmal backen kann.
Monatsarchiv: Februar 2019
Spießchen mit der Erdnusssauce
Im Folgenden zeigen wir ihnen wie sie saftige Spieße aus Puten- und Schweinefleisch mit leckerem Dip zu Hause einfach und schnell zubereiten können. Das Erdnusssauce-Rezept ist von der klassischen „pindasaus“ aus den Niederlanden inspiriert, welche dort vor allem als Beilage zu diversen Fleischgerichten und sogar zu Pommes Frites sehr verbreitet ist. Pommes Frites oder eine Portion gedünstetes Gemüse aus der Pfanne eignet sich hier ideal als Beilage.
Italienisches Landbrot
Hier finden sie unser Rezept für ein italienische Landbrot aus der Heißluftfritteuse. Das Brot lässt sich vielfältig zubereiten und werden daher nie langweilig. Das Besondere: der Teig muss deutlich weniger gehen als anderer Brotteig.
Frikadellen
Eigentlich kennen wir die Frikadellen nur aus der Bratpfanne, doch auch in der Heißluftfritteuse lassen sich die Hackbällchen köstlich und simpel zubereiten. Die Mengenangaben im Rezept beziehen sich auf knapp 40 Fleischbällchen, was für ca. 4- 5 Portionen mit einer Gemüsebeilage ausreicht. Wir empfehlen lieber ein paar mehr zu machen, da sie auch noch am nächsten Tag wunderbar zu genießen sind.
Pommes Frites
Der Fritteuse-Klassiker Pommes Frites kann natürlich auch problemlos in der Heißluftfritteuse knusprig und dennoch fettarmer zubereitet werden. Das Rezept bezieht sich hierbei jeweils auf Pommes als Hauptspeise. Möchten Sie die Kartoffelstreifen lediglich als Beilage verwenden, empfehlen wir ca. die Hälfte der Mengen zu nehmen.